Законы и кодексы РК для общественного питания и HACCP

Основные законы, кодексы Республики Казахстан, применяемые в сфере общественного питания, HACCP и санитарно-эпидемиологического контроля. Материалы помогут ориентироваться в требованиях к кухне, производственному контролю, безопасности пищевой продукции и проверкам СЭС.